一、 品种名称:
宁菜薯4号
二、 品种来源:
江苏省农业科学院粮食作物研究所以台农71为母本,渝紫薯7号为父本,采用杂交选育的方法经系统选育而成。
三、 登记情况:
2021年获得植物新品种权证书,品种权号:CNA20191006088。
四、 特征特性:
株型半直立,茎叶生长势较强,顶叶绿色,成叶绿色,叶形尖心,叶脉淡黄色,茎为浅绿色,薯形长纺锤,薯皮浅粉红色,薯肉白色。品质性状鉴定表明茎尖无茸毛,烫后绿色,无苦涩味,清香、有甜味、较爽脆,品质性状鉴定综合评分72.53分。
在2020-2021年国家菜用甘薯联合鉴定试验中,平均茎尖亩产量为2919.01kg/亩,比对照平均增产10.31%。综合两年鉴定试验结果,宁菜薯4号茎尖产量显著高于对照品种,品质性状综合鉴定优于对照品种。
中抗蔓割病,中抗黑腐病。平均烘干率30.83%;淀粉含量20.46%,茎叶粗蛋白含量3.87%,可溶性糖含量为0.35%,维生素C含量23.6mg/100g.FW,食味微甜爽滑,品质突出。
五、 品种优势
宁菜薯4号属于优质叶菜型甘薯品种,茎尖产量较对照品种表现为增产极显著;茎尖嫩绿,茎尖无茸毛,烫后颜色翠绿,色泽鲜亮,微甜有滑腻感,食用口味较好。
六、 栽培要点:
1.整地施肥:排种量25kg /m2左右,一般在3月上旬开始排种,排种前用多菌灵浸种;选择背风向阳、排灌方便的田块种植;平畦种植,畦宽100-120cm;畦高15-20cm。
2.合理密植,科学施肥:平畦栽插,行株距25cm×15cm,密度每亩1.3万株左右。栽前深耕,同时施足基肥,基肥宜多施有机肥,或每亩100kg复合肥。
3.田间管理:薯苗栽插成活后,及时打顶促进分枝。每隔2-3天浇一次水,薯苗长在15cm时,应及时采收,采收宜早晨为佳。每次采摘后及时追施尿素等速效氮肥5公斤/亩,追肥后要立即浇水冲肥。注意防治斜纹夜蛾等食叶性害虫。
4. 栽插后25天左右可以采摘,茎尖采收长度以 10-15cm为宜,每条分枝采摘后底部至少留2-3 个节,3~4 片功能叶。在水肥条件适宜的情况下,每隔8~10 天可采摘一次。每次采摘后隔天待切口愈合后,再进行施肥、浇水。
七、 适宜地区:
适宜在江苏省作为优质叶菜型甘薯种植。


